Sumiya(茨城県石岡市三村)に届いた声

非農家出身の私が、夫の祖父母が大切に育てるもち米と出会い、2019年から商品づくりを始めました。
試行錯誤を重ねながら、素材の粘りと自然な甘みを生かした揚げもちや加工餅へと形にしてきました。
昔ながらの味わいを、今の暮らしの中で気軽に楽しんでいただけたらと思っています。