堀内農園(長野県須坂市)に届いた声
この生産者への投稿です
長野県 須坂市
堀内農園
●始めに●
初めまして。堀内農園の堀内慎吾と申します。
長野県須坂市でぶどうを栽培しています。
『農業は経験と勘。』なんて言葉を皆さんは知っていますか?しかし、その経験と勘では、毎年気候も変わっていく現代で、味や品質が安定しない!なんて事が起こっています。
経験と勘。自然を相手にする農業では大切な事なのも確かです。そこに科学的根拠も付け加えて、食べる人たちにどうしてこの味になるのか、そして毎年大きさにバラつきが出ないように、品質の安定を目指して日々挑戦に明け暮れています。
●届ける物はぶどうだけじゃない●
堀内農園では、お客様にぶどうをお届けするのはもちろんですが、ぶどうと一緒に届けたいものがあります。それは、、、。
小さな一歩を踏み出す勇気
堀内農園の挑戦を通して、あいつが頑張っているなら私もちょっとやってみようかな。なんて気持ちになってもらえたら嬉しいです。
●その他●
日本ソムリエ協会ぶどう選手権 2025
ナガノパープル 銀賞
クイーンルージュ® 入賞
SNS(Instagram、Facebook、X)で農園の活動や想いを配信しています。
長野県内外のマルシェや販売会に出店しています。
『根拠のある安心できる味』を目指してぶどう栽培をやっています。そして、農園を通して、一歩を踏み出すキッカケみたいなものをお届けできれば、と思っています。
堀内農園 堀内慎吾
●始めに●
初めまして。堀内農園の堀内慎吾と申します。
長野県須坂市でぶどうを栽培しています。
『農業は経験と勘。』なんて言葉を皆さんは知っていますか?しかし、その経験と勘では、毎年気候も変わっていく現代で、味や品質が安定しない!なんて事が起こっています。
経験と勘。自然を相手にする農業では大切な事なのも確かです。そこに科学的根拠も付け加えて、食べる人たちにどうしてこの味になるのか、そして毎年大きさにバラつきが出ないように、品質の安定を目指して日々挑戦に明け暮れています。
●届ける物はぶどうだけじゃない●
堀内農園では、お客様にぶどうをお届けするのはもちろんですが、ぶどうと一緒に届けたいものがあります。それは、、、。
小さな一歩を踏み出す勇気
堀内農園の挑戦を通して、あいつが頑張っているなら私もちょっとやってみようかな。なんて気持ちになってもらえたら嬉しいです。
●その他●
日本ソムリエ協会ぶどう選手権 2025
ナガノパープル 銀賞
クイーンルージュ® 入賞
SNS(Instagram、Facebook、X)で農園の活動や想いを配信しています。
長野県内外のマルシェや販売会に出店しています。
『根拠のある安心できる味』を目指してぶどう栽培をやっています。そして、農園を通して、一歩を踏み出すキッカケみたいなものをお届けできれば、と思っています。
堀内農園 堀内慎吾