熊本県 天草市楠浦町3237-2
やまと車海老
深川沙央里
創業：2013年10月
食べチョク登録：2025年10月
熊本県天草の楠浦湾で、車海老を育てている深川です。
この静かな湾の海水でのびのび育つように、自然と共存する形で養殖を続けています。
何より健康な車海老づくりを目指しています。
詳細情報
経歴・沿革
2019年 熊本県天草・楠浦湾で車海老養殖を開始。加工場併設
女性の感性を生かし、デジタル化・6次産業化を推進。
2023年 飲食事業「洒々楽々」（天草市）
2025年 飲食事業「ナデシコ」（熊本市）
地域に根ざしながら、全国・海外へ“天草の車海老文化”を発信中。
メディア実績
2019年03月 TVQ九州放送 『ぐっ！ジョブ』
2020年03月 ダイヤモンド・オンライン「コロナ不況を諦めない！天草発“異業種助け合い”ビジネスに学べ」
2020年08月 「オンラインスナック 八丁馬場」“養殖クルマエビの女王・深川さんに「未来をつくる天草の仕事」について”
2020年08月 TVQ九州放送 『ぐっ！ジョブ』
2020年08月 JNN九州沖縄ドキュメント『ムーブ』
2022年11月 KKTファーストペンギン熊本の2男3女のママ水産業に挑む
2022年01月 NHK『うまいッ！』
2022年03月 PHPエディターズグループ刊『2男3女のシンママ社長、水産女子の先駆けとなる』著書出版
2023年03月 女性社長.net配信『女性社長なポッドキャスト』第4回「天草の水産女子」
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