徳島県 徳島市
森のきのこ屋
坂口愛子
食べチョク登録:2025年07月
きのこを作って40年!原材料から全て国産のきのこを自信を持ってお届けします。ぜひ一度食べてみてください。
詳細情報
経歴・沿革
1989年から椎茸栽培をスタートし、2018年からきくらげ栽培もスタートさせました。
その他、色んなきのこを栽培しております。
また、きのこの廃菌床を土に混ぜ、循環型農業として野菜づくりにも力を入れています。
環境にやさしい農業に取り組んでいます。