出雲の小さなきくらげ屋さん(島根県出雲市)に届いた声

神話の國・出雲の豊かな自然に囲まれた小さな農園で、純国産の『黒いきくらげ』と、希少な「白いきくらげ」を家族で大切に育てています。無農薬栽培にこだわり、湿度が高く栽培に適した出雲の風土の中で、手間ひまを惜しまず丁寧に育てたきくらげは、肉厚でぷりぷりとした食感が特徴です。

まだ多くの方に馴染みのない、健康と美容に良いスーパーフード「国産きくらげ」
「優しい美味しさ。未体験の歯応え。」をぜひ知っていただきたく、日常使いしやすい少量サイズにこだわり、より多くの方に手に取っていただきたいと考えています。

希少な「白いきくらげ」は、黒きくらげの1万分の1とも言われるほど稀少で、美しい乳白色とぷるぷるとした食感、上品な風味が特徴です。出雲の自然の恵みと、丁寧な手仕事から生まれる未体験の美味しさを、ぜひお楽しみください。