初めまして！ファーム中原です。
初投稿なので上手く伝えたいことを文章にできるか分かりませんが精一杯頑張ります。
インスタグラムにて日々の生育状況や仕事内容を投稿しているのでこちらには一度も投稿していませんでした。すいません🙇
IDは farm_nakahara です。
さて、今年から登録した食べチョクですがそれに合わせて専用ハウスにてペルルメロンの栽培を始めました。
専用とは言っても元々葉ネギ専用ハウスだったのですが、去年一度ペルルメロン栽培してみたところ
19度という聞いたことのない糖度が出たのでこれは世に出さなければと思って専用ハウスにして食べチョクに登録しました。
私の家では私が産まれる前からメロン栽培を続けていて、かれこれ40年近くなります。家族経営ということもあり収穫数春作のみの年間2万個が限界ですが、続けたことで作り慣れており。品質も糖度も安定した物を栽培できています。
ここ10年はペルルメロンの糖度が18度出なかった年は無いくらい土も最高に出来上がっていて収穫前の糖度チェックが楽しみになっています。
そんな家族と共に作っているペルルメロンです。
ぜひ一度ご賞味ください
