トゥルーバファーム青森の農場でも、だいぶ雪解けが進んでいます。それに合わせて、ぶどうの樹の剪定作業を行い、枝が散乱しております。美味しいぶどうを作るため、冬明けて最初の大事な作業が剪定となります。しっかりと剪定を行い、ここから秋の収穫に向けて準備を整えてまいります。
年々品質も向上し、昨年は最高の出来となりました。本年も、美味しいぶどうの収穫に向けてスタッフ一同頑張っております。シャインマスカット、藤稔、クインニーナの事前予約（9月中旬以降発送）も行っておりますので、よろしくお願いいたします。