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茶豆の収穫が始まりました
2024/07/27
新潟黒埼のGI認定品種
「黒埼茶豆」の収穫が始まりました。
当園での最初の茶豆の畑と
茶豆の実です。ぷくぷくとして元気に育ちました。

ご注文いただいたお客さまには大変おまたせしておりましたが
順次発送のご連絡をしております。
いましばらくお待ちください。
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茶豆
2024/07/22
夕焼けの中、茶豆も眠りにつきます。
新潟はまだ梅雨上げ宣言していませんが
暑い一日でした。
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収穫が始まりました
2024/06/14
今年も収穫が始まりました。
一番手は「早生のおおさや」です。
商品にならない豆を選別してハネたものを
塩ゆでして枝豆おにぎりにしました。
薄皮が緑でサクサクと甘く初夏の味です。

ご注文いただいた方へは
収穫が安定する「初だるま」「いきなまる」「おつな姫」のいずれかから
お届けいたします。
楽しみにお待ちください。
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初夏の湯上り娘
2024/05/28
こちらは7月に収穫する｢湯上り娘｣の畑です。
枝豆の苗も成長していますが、
脇に草も生えてきました。

花芽のできる時期なので畑には入れません。
草取り好きの私はウズウズしています。
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枝豆の花
2024/05/15
気温が上がってきたので
枝豆のおフトン(パオ)を取りました。

支えていたポールも抜きますが
簡単そうでいて土が締まっていると
なかなか抜けず力のいる作業です😅

枝豆が気持ち良さそうですね。
葉の付け根に薄紫の花が咲いています🌸
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