宇佐本百姓(大分県宇佐市)に届いた声

有限会社宇佐本百姓です。世界農業遺産に認定された国東半島宇佐地域の農村の豊かな環境を保全するために、環境に負荷をかけずに、自然を尊重し、自然に沿ったお米作りに取り組んでいます。稲作は農村の文化の中心にあるものですが、過疎化に伴いその文化が消失しつつあります。付加価値の高い米作りを通して、農家の自立を促し、若者の就農を推進し、農民のあふれる農村を目標に農業に取り組んでいます。