アクアメタルファーム　ゆらレタ(京都府綴喜郡宇治田原町)に届いた声

アクアメタルファームは、ものづくりの町で生まれた小さな循環型ファームです。
金型製造で培った精密な技術を活かし、水と魚、野菜が共に生きる「アクアポニックス」を独自に構築。
化学肥料や農薬を使わず、澄んだ水の中で、ゆっくりと、ていねいに野菜を育てています。

私たちの看板野菜「ゆらレタ」は、水面のゆらぎに揺られながら、シャキッとやわらかな葉に育ちます。
“技術と自然が織りなす、透明な味” を、ぜひご賞味ください。