北洋丸

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6/9　刺網漁

今朝は昨日に比べうねりも波もなく静かな海でした、天気は雲も少なくすっきりした涼しい朝でした。魚の漁は昨日よりもさらに少なく場所が悪いのかもしれません。

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6/8　刺網漁

今朝はうねりもあり少し上下に揺れる波でしたが風はあまり吹いていませんでした。とれた量はとても少なく残念でした。

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昨日の夕方は急に風が吹いてきましたが、今朝は風もなくあまり涼しくない朝でした。
今日は前回に比べて多くとれました。

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今日の刺網漁の水揚げ

現在販売中の魚についてどのような魚が水揚げしているか把握しづらいのでブログに乗せて少しでも伝わるようにしたいと思います。

https://www.tabechoku.com/products/271501?preview=451b5daf47e4fbd04475751655753710

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真鱈のタラコを作ってみました

普段食べているスケソウダラのタラコと違って

家庭で作った真鱈のタラコは独特の風味で美味しいです♪

醤油と少しのお酒で味付けしました

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北洋丸

山形県鶴岡市

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