豊穣(静岡県伊豆市)に届いた声

この生産者への投稿です

静岡県 伊豆市

豊穣

創業:2023年02月

静岡県伊豆市で活動している狩猟者です。
令和5年の2月から食肉処理業の許可を得てはじめました。
捕獲の段階からの血抜きや運搬にまでこだわり、臭みや硬さの少ない鹿やイノシシを提供していきたきと思います。

よろしくお願いいたします。

静岡県伊豆市で活動している狩猟者です。
令和5年の2月から食肉処理業の許可を得てはじめました。
捕獲の段階からの血抜きや運搬にまでこだわり、臭みや硬さの少ない鹿やイノシシを提供していきたきと思います。

よろしくお願いいたします。