通常玉ねぎ、紫玉ねぎご予約いただいている商品の出荷をしています🧅

朝に引いて、しっかり乾かして、収穫・箱詰め・出荷へ。
この時期は畑と出荷作業とエンジニアリング業を行ったり来たり、家族と協力しながらもバタバタですが、ご予約いただいた皆さまにお届けできるよう、ひとつひとつ確認しながら準備しています。

手作業での収穫ですので、玉ねぎを引いてコンテナを運ぶたびに少しずつマッチョになっている気がします。笑
大変ですが、収穫した玉ねぎをお届けできるのは、とても充実した時間です。

通常玉ねぎは毎日の料理に使いやすく、紫玉ねぎはサラダの彩りにもぴったり。
農薬・除草剤を使わず育てた自慢の淡路島玉ねぎです。
試食した結果、今年も甘く出来てます👍

ご予約分は順次お届けしてまいりますので、今暫くお待ち下さい。