大橋哲也　てっちゃん竹林(愛知県知多郡美浜町)に届いた声

妻の父から竹林引き継ぎ、整備を始めて7年　整備を続けて陽や風が入り、仲間も増え、自然農の世界にはまっています
えぐみがほとんどない、大きなタケノコを出せるようになりました
地元では放置竹林も多く、少しずつ範囲を広げながら日の当たる竹林を作っています
お陰さまでてっちゃん竹林のたけのこはほんと美味しい、楽しみにしていた、と他のたけのこを食べてきた方からもご好評いただけるたけのこになりました