なつっこ収穫最盛期!
2023/07/28
真っ赤なお姫様“なつっこ”の収穫最盛期を迎えました!
​りんごみたいに赤くてぷっくりかわいいなつっこちゃん。

今年のなつっこは例年に増して
大きくて!
甘さと桃の味が”ぎゅうぅぅぅ!”って詰まっています。

猛暑日が続く山梨市。
外にいるだけで汗が滝のように流れてくる・・・
暑さに負けず!
畑で作業する毎日です。

おひさまの光が当たりにくい桃の実にも
光が届くように
桃をもぎながら生い茂った葉を
取っていきます。
桃の収穫をしながら
桃の実の状態をしっかり見て
時期を見極める。
​プロのお仕事です!

そして大きななつっこちゃんの重みで
しなって​地面につきそうな枝が!!
そこで登場するのが「枝支柱」です。
枝支柱をしなった枝に​固定します。
枝が折れないようにする工夫。
​とても大切な作業です。

8月に入ると硬い桃になっていきます。
なつっこの次は「川中島白桃」。
お盆の時期によく食べられている品種です。

まだまだ暑さはこれからが本番!
スタッフ一同熱中症に気を付けながら
がんばります!

この投稿をした生産者

山梨県 山梨市

三十屋

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