前田農園さんの梅は冷凍してあります！シロップにしますが、何だか勿体ない感じがして😂ゆっくり楽しみたいと思っています。
柿、八朔、楽しみです！

今のところ順調ですよ✨

お疲れ様でしたぁ。
大きくなってますね😄甘いあまい柿と八朔を楽しみに待ってます(笑)
暑さ厳しいですが気を付けて作業して下さいませ。こちらも暑くなってきましたよ❗
梅シロップで乗り越えまっせ(笑)
キャップで頭守ります。ありがとうございました😆💕✨🌞たら初梅干を干さないと頑張ります。

こんばんは(*^^*)☔
こちら梅雨入りしまして❗
不快指数120%の熱帯夜です⤵️
こういう時は熱い鍋🍲に日本酒で乗り切ります笑

梅は無事に梅漬けとシロップになり、沢山の瓶を毎日眺めてコロコロしてます♡とっても鮮やかなグリーンですね☆美味しくできますように！！こうやって果物たちが実っていく経過を、いつも神奈川より楽しみにしてま〜す(*^^*)/~

コロコロ転がすのがポイントですね(*^^*)🎵
前田治樹(はるき)と申しますが、果樹栽培にぴったりの名前でしょ♥️

いやぁピッタリ治樹さん❗春樹晴樹でもなく(笑)乾杯🍶^_^)／▼☆▼＼(^_^)
治樹とはなるほどです。毎日、樹を(様子見)治しながら一生懸命お仕事されてるんですね。😆✨
コメントは奥様かと思ってました(笑)
文面から優しい方なのですね。

果樹園の管理から事務仕事まで全て僕です(*^^*)☀️
奥様はノータッチなんです。

お手伝いに行きたいでーす！😂

そうなんですね！！治樹さんて、本当にぴったり！素晴らしいお名前ですね！(*^^*)
全て治樹さんがこなしてらっしゃるとは！
ありがとうございます！☆♡＼(^o^)／☆♡

「巨匠」ですから笑

私も行きたい✈
(笑)遊びに😆お仕事は手伝えないかなぁ
膝が　巨匠ごめんなさい

八朔を待っています。

皆さんで、巨匠のお手伝いに
行きたいですね〜(ﾟ∀ﾟ)🍊モギモギ🍊

仕事はたくさんありますよ(*^^*)☀️

夜中に投稿して治樹さんの睡眠邪魔してしまいすみません！！人手不足の時はお声かけてください＼(^o^)／和歌山へ行きまーす！🛩

おはようございます(*^^*)☀️
起きる時間ですから大丈夫です✴️
梅の収穫～選果～荷造りまでお願いいたします🎵

さぁ🎵梅の畑草刈りまくってきます(*^^*)☀️緑肥となりリサイクルしますよー🎵

おはようございます！暑いので気をつけて下さい！水分補給して下さいね👋

八朔楽しみにお待ち下さいね(*^^*)☀️水分補給しますね🎵

おはようございます☔です。

気を付けて行ってらっしゃ➰い👋😄
巨匠に会いに行こう🍊モギモギ🍊ツアー(笑)
ファンが多いから

前田農園は多くのファンの皆様で、支えられてます♥️

巨匠、皆様、暑いですがお身体に気をつけてください＼(^o^)／
本当に巨匠ファンがいっぱなので、
巨匠、モギモギ🍊ツアー企画してください🙌みんなで楽しくお手伝いしたいなぁ😊
（※ほぼオフ会ですねw）

近かったら畑を見学に行きたかったです✨

梅畑でオフ会は胸熱ですね🎵

もぎもぎ🍊ツアーがいつか開催されたら、巨匠や皆さんにも会えるし🙌、作物の出来上がりまでや生産者様のお仕事の大変さもわかるし、貴重な体験になりそうですよね😊✨さて今日のコロコロしま~す🙌

楽しみにしてます(*^^*)♥️
コロコロは梅が浸かるまで大事ですね🎵

自ら収穫した南高梅はええ思い出になりますよ🎵
梅はこちらから発送して、夜は大宴会🍺ですね🎵
僕は喉かれる位しゃべりますので(*^^*)☀️

皆で😄お喋りしましょう(笑)
手作り梅ちゃんを持ち込みで🎶
本当に訪ねてみたいですねー😆💕✨

来年はカリカリ梅を作ってみたい。姪っ子に頼まれました😅出来るかなぁ？

カリカリ梅は殺菌した卵のからと一緒に塩漬けするんですが✨
僕は昨年失敗しました⤵️
カリカリにならなかったんです❗
なのでそのまま梅干しになりました笑

卵の殻？知らなかった(笑)
まだ一年先だから調べてもいなかったので勉強になります😄ありがとうございます😆
失敗しても梅干しかぁ…なるほど(笑)
来年は何キロ頼もうかなぁ？

青梅と梅干し用にしようかなぁ。固めの梅干しになってるから色で判断したからなぁ～ど素人の初挑戦だからシャアない😂梅酢もあがってるし大丈夫だぁ　キット(笑)

前田農園
美味しい梅干しのコツ
①梅は追熟しますので、完熟を漬ける。
②梅のへたを取ってよく洗い流して基本的には塩分20%で、梅塩梅塩でまんべんなく振りかけて上部に多くまく。
③梅酢の上がりが悪い時(上部の梅が傷みます)、カビよけに25°の焼酎をふりかえる(多め)
※１日も早く梅が梅酢に浸かるのが重要です。
おもしを乗せる
④梅酢が上がってヒタヒタになればおもしを軽いものにかえて梅が梅酢に浸かる状態にして、ラップで密閉します。
⑤8月までそっとしといて(白カビがある場合は(追い焼酎)
⑥(梅酢は保管して下さい)8月の真夏日に表1日裏1日夜露にあてて3日目に塩揉み赤紫蘇で梅とサンドして(保管してた梅酢を入れます)でヒタヒタにしたら完成です(*^^*)☀️
※梅酢には強い殺菌力が有りますので、赤紫蘇も梅も梅酢に浸かってる状態が良いです。

スクショしました😆ありがとうございます✨

皆さんに会いたいです！私は梅初心者なので教えて頂きたいです！
前田農園さんの梅に感動したのです！柿も八朔も楽しみなんです！😊😊

270グラムの少しの梅だと梅干し出来ますか？その場合塩は何グラム入れたらいいのか…
少しでも挑戦したくて😅😅

入ってたレシピの紙がまだ梅ちゃんの香りがするんです凄い。クンクン😆💕✨
お休みなさい(笑)
明日は仕事です🍄ファーム

トマト大好き様へ
塩54gですね✨
小瓶を使ったら大丈夫ですよ(*^^*)🎵
梅酢に浸かる状態がポイントですね🎵

皆様お休みなさい💤

梅干しはハードル高くていつも梅漬けにしちゃってます💦今度挑戦します✊
巨匠、皆さん会いたいって声が多いですね🩵😊
いつかモギモギ🍊ツアーできたら、収穫したあと宴会ですね🍺楽しそう~！🙌
それでは皆様おやすみなさいませ✨

おはようございます(*^^*)☀️
当園には542人のファンの皆様がいらっしゃいます♥️

全国に巨匠ファンが凄い(笑)
まだまだ増えそう😆

梅狩りする時はマイクロバス借りて来ます笑

前田農園　梅狩りツアー🚌　www😆

八朔狩りでもいけますね(*^^*)🎵

✌😄八朔狩りツアー良いなぁ(笑)&
柿ツアーは時期的に寒いかな❔(笑)
マイバサミ持参しないとwww😆
ツアー開催されそうな予感😁😁😁

こんばんは！お疲れ様です！本当に真面目に行きたいです！
前田農園さんはみかんとかレモンも作っていますか？

柿は富有柿しか無理ですね(*^^*)。
ひらたね無し柿は渋柿なので直ぐに食べれません❗
みかん20本位とレモンが2本とネーブルが2本ですね🎵

はっさく🍊ツアーもいいですね！🙌
542人て、すごい！！👀

まだまだですよ(*^^*)。
食べチョクの果樹部門22位でしたから❗

レモンやネーブルも買えますか？

🍋欲しい(笑)毎年蜂蜜レモン作ってます。本数的に販売は厳しいですよね？

プレゼント企画ですね(*^^*)🎵

レモン🍋もネーブル🍊も特栽の圃場(八朔)の中に有ります🎵
八朔の3キロ箱でいけますね✴️
※ネーブルは追熟しないと独特の苦味が有ります。

おはようございます😃レモンとネーブル丿と八朔のミックスとかいいな😆果実の宝箱や〜✨

おはようございます(*^^*)☀️
八朔も入れます✴️
10名様にプレゼントします♥️

わー😆💕応募します✨

すごいプレゼント企画ですネ！🎉巨匠の🍋🍊もきっと美味しいだろうな~✨✨😆

私も！応募します💓💓

レモン🍋とネーブル🍊は趣味ですから(*^^*)☀️
シークヮーサーも2本植えてますが、なかなか大きくなりません❗
これからは柑橘にも力入れていきますよ～✨
近くの畑でもどんどん辞めていくので、梅か柑橘改植していきますよー。

マジで！お手伝いに行きたいです！東京に住んでいますが、仕事のストレス半端なくて
癒やされたいです！！

前田農園の収穫スケジュール🗓️
6月梅の収穫(8ﾄﾝ～15ﾄﾝ)
9月～11月柿の収穫(10ﾄﾝ)
12月1周目～12月末日迄八朔の収穫(20ﾄﾝ～25ﾄﾝ)
スタッフみんな優しいので、理想の農家です(*^^*)♥️
親方が一番優しいですが笑
緑の中で仕事できて幸せです✴️
都会に疲れたら癒されに来て下さいね🎵

そう言っていただけるだけでも嬉しいです。移住したくなります😊😊

すごい収穫量なんですね！👀🍊私も東京生まれ仕事も都内もう合わなくてホントに無理です！！トマトさんとおんなじで早く緑の多い所に移住したいです！！🌲🌲巨匠の農園さんに癒されに行きたいです~~🚅💛🩷

いつでもお待ちしてます(*^^*)☀️

たまにお客様こられますが、皆様喜んでますよ～(*^^*)☀️

ん…楽しいに決まってる(笑)
なるほど。

果樹をもぎとると体が活性化するんですよ🎵きっと(*^^*)☀️

神奈川がすごい大雨です。巨匠の作物たちが心配です
各地で大雨のようなので、
皆様お気をつけて下さい…！！

こちらも凄い雨が降りましたが、短時間でした❗
異常気象がひどいですね。

こんばんは😃🌃
予約しましたぁ～危ない危ない買えないかと思った❗送料無料で治樹さんとの御縁に感謝です。
それでないと正直厳しい。来年も是非続けて欲しいと願います。
こちら土日🌞予報、明日は孫の幼稚園運動会行ってきます(笑)

こんばんは(*^^*)。
八朔にもおいとかないといけませんので✨
明日運動会頑張って下さいね🎵