Sumi SUN farmの投稿一覧
当園で栽培したにんにく・ねぎ・とうがらしをつかって【なんばん味噌】【ねぎ味噌】【食べるラー油】をつくりました!😊
シンプルな材料で野菜をふんだんに使い、野菜の旨味を存分に味わえる一品となっています🌶🧄😊
✳️なんばん味噌:自家栽培の青とうがらしにしょう油、こうじ、砂糖を加えてじっくり煮込んだ甘しょっぱさの中にもとうがらしの辛味がピリッときいた一品です。
✳️ねぎ味噌:自家栽培のねぎをたっぷり使いそこにしょうが、しょう油、こうじ、砂糖、かつお節を加えてじっくり煮込んだ、ねぎの風味に旨みがきいた一品です。
✳️食べるラー油:自家栽培のとうがらしで作った数種の赤唐辛子を独自の比率で配合しそこに自家栽培のにんにく、ねぎとごま油、しょう油、塩、砂糖を加えて作ったラー油です。辛さの中に旨みがきいた一品です。
https://farmer.tabechoku.com/products/221068
ぜひ、お試しください😊
シンプルな材料で野菜をふんだんに使い、野菜の旨味を存分に味わえる一品となっています🌶🧄😊
✳️なんばん味噌:自家栽培の青とうがらしにしょう油、こうじ、砂糖を加えてじっくり煮込んだ甘しょっぱさの中にもとうがらしの辛味がピリッときいた一品です。
✳️ねぎ味噌:自家栽培のねぎをたっぷり使いそこにしょうが、しょう油、こうじ、砂糖、かつお節を加えてじっくり煮込んだ、ねぎの風味に旨みがきいた一品です。
✳️食べるラー油:自家栽培のとうがらしで作った数種の赤唐辛子を独自の比率で配合しそこに自家栽培のにんにく、ねぎとごま油、しょう油、塩、砂糖を加えて作ったラー油です。辛さの中に旨みがきいた一品です。
https://farmer.tabechoku.com/products/221068
ぜひ、お試しください😊
この投稿をした生産者
青森県 黒石市字青荷澤