お待たせいたしました！
今年もサンふじのご予約を開始いたします。
まずは通常栽培の家庭用から。
数日のうちに収穫開始予定ですが、かなり美味しくなってきました！！


当園では化学合成農薬の使用量削減を目指して努力しており、2023年、長野県が定める「信州の環境にやさしい農産物認証」を取得いたしました。

化学合成農薬の使用回数を、通常栽培で38%、実験圃場で60%削減しており、それぞれ
○「上品」（日持ち良好、贈り物に使えるレベル。）
○「家庭用」（おしくも上品からハネ出されたこちらの規格です。１番人気。日持ちがやや劣ります。）
○「残念りんご」（大きめの傷など見た目に難あり、削る必要があり可食部が減る可能性があります。近所の直売所で１番下ランク、近所の飲食店向け規格として販売することもあります。生食できなくはないけれど…日持ちは期待できません。「捨てるのはもったいない！」という気持ちでお願いします。）
という規格にわけて販売しております。
ちょっと規格が多くなってしまいますが、価格やコンセプトの違いから、お好みをお選びいただけたらと思います。

ただ、今年は生育状況が厳しく、「上品」を出品できるか自信がありません。
収穫を進めてみて判断する予定です。