かりん仕事
2023/11/30
農園の産物の中で、『甲州百目柿』という渋柿と『かりん』は加工しないと食べれない！両方とも実に栄養価も高く、暮らしに取り込みたい果実！手仕事のワクワクを共有してもらいたいな。と、今回はかりんと柚子のworkshopを帰郷前に暮らしていた大井町で中華居酒屋『じゅりぃー』をお借りして開催してきました。
イベント準備＆シュミレーションと当日の模様を写真でお伝えしますね。
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