特別栽培農産物、慣行栽培、有機農法
2022/06/27
特別栽培農産物とは、特に定義はありませんが、後述する慣行栽培の概ね50%以下に化学肥料や農薬を抑えた栽培方法で栽培された農産物を言います。農水省のガイドラインに基づき、各地方自治自体が天候等を考慮して基準は決めます。
慣行栽培とは、普段から行っている栽培方法で、国やJA等から指導されて肥料や農薬等を基準どおり使用して栽培する方法です。言わば、昔からの栽培方法です。
一方、有機農法とは、有機農業推進法に基づいて栽培する農法です。化学合成肥料や遺伝子組み換え技術を採用せず、環境負荷をできる限り抑えた栽培方法です。
個人の意見ですが、環境負荷は、慣行>特別>有機となり、栽培の難しさは有機>特別>慣行の順になると思います。
先日呟いた、天然物と養殖物を比べた際の間違った判断と同じような気がします。
マスコミが本当に意味を知って報道しているのか疑問です。
考え方が早く改められればいいと思います。
報道の仕方には一次産業従事者は少し納得がいきません。
当農園のミニトマト「姫ほのか」は、特別栽培農産物です。
慣行栽培とは、普段から行っている栽培方法で、国やJA等から指導されて肥料や農薬等を基準どおり使用して栽培する方法です。言わば、昔からの栽培方法です。
一方、有機農法とは、有機農業推進法に基づいて栽培する農法です。化学合成肥料や遺伝子組み換え技術を採用せず、環境負荷をできる限り抑えた栽培方法です。
個人の意見ですが、環境負荷は、慣行>特別>有機となり、栽培の難しさは有機>特別>慣行の順になると思います。
先日呟いた、天然物と養殖物を比べた際の間違った判断と同じような気がします。
マスコミが本当に意味を知って報道しているのか疑問です。
考え方が早く改められればいいと思います。
報道の仕方には一次産業従事者は少し納得がいきません。
当農園のミニトマト「姫ほのか」は、特別栽培農産物です。