先日TVの「バナナマンのせっかくグルメ」を見て気になったことがあります。
当地、宇和島市のグルメを紹介してもらっていました。
鯛めしを「宇和島鯛めし」という呼称で表現されていました。
ただ、宇和島人からすると、「宇和島鯛めし」ではなく「鯛めし」です。愛媛には「松山鯛めし」や「北条鯛めし」の呼称もありますが、宇和島人からすれば、それはタイの「炊き込みご飯」であって、「鯛めし」と呼ばれるには抵抗があります。（批判は承知の上です）
また、「宇和島じゃこ天」の呼び名も気になります。当地では「てんぷら」と呼ぶのが当たり前です。エビのてんぷらも「てんぷら」で、いわゆるじゃこ天も「てんぷら」なのです。
どちらも観光客向けの呼称ですが、複雑な心境です。
いずれにしても、「姫ほのか」もそれらにも負けないくらい有名になりたいと思って栽培しています。