北海道仁木町の、たけもと果樹園です。

佐藤錦の収穫がスタートして、1週目を終えようとしているところです。
去年よりも早めに始まったこともあり、
早くも疲れが溜まってきましたが…　収穫は順調に進んでいます。

早朝4時頃から、もぎチームが収穫を始めて、
それを選果チームで、出荷できるようにパック詰めしていきます。

今年は、アルバイトさんも確保できて、去年よりも人手は多いので、
助かっています。昨年同様、家族・親戚も総動員して、ワンチームで
やっております。

また、ありがたいことに、初出品した食べチョクのお客様からも
少しずつご注文いただけるようになってきました。
仁木町のさくらんぼを、もっと広めていけるように、今日もがんばります！

先日、テレビで、紅秀峰が取り上げられていました。
たけもと果樹園も、佐藤錦のあとに紅秀峰を収穫予定です。
（7月10日以降を予定しております。天候などもあるので確定では
ありませんが…）
今年は、蕾の段階で数を間引いたり（摘蕾）、
実になってきてからも実の数を減らしたり（摘果）
手間をかけて大玉を作っています。
こちらも、ぜひご注文をお待ちしております！