2025/05/09
【一流レストランも絶賛】唯一無二の“食べる芸術品”！富士信玄ヤングコーン『ふじひめ』予約受付中
一流シェフも惚れ込む、贅沢すぎるヤングコーン
それが【富士信玄ヤングコーン・ふじひめ】
一般的なヤングコーンは小粒でザクザクとした食感が特徴ですが、
当園の『ふじひめ』はその常識を覆します。
・一粒一粒がぷちぷちと弾けるほど大きく
・ぎっしり詰まった実から溢れる旨みと甘み
・上品で雑味のない洗練された味わい
・黄金色に輝く“ヒゲ”は柔らかくグリルや天ぷらで絶品珍味に🌽
実際に、多くの高級レストランやホテルのシェフたちが
「こんなヤングコーンは初めて」
「お客様に特別メニューで提供したい」
とリピートを続けています。
またこのヤングコーンは、当園の人気ブランド『富士信玄とうもろこし』の“娘”として、武田信玄の愛娘・松姫にちなんで『ふじひめ』と命名。
その名の通り、スラリと美しいフォルムと黄金色の髪のようなヒゲが特徴。
“とうもろこしの王”に生まれ、“姫”として育った逸品です🌽
一流シェフも惚れ込む、贅沢すぎるヤングコーン
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一般的なヤングコーンは小粒でザクザクとした食感が特徴ですが、
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この投稿をした生産者
山梨県 南都留郡富士河口湖町
【富士信玄とうもろこし】大澤園
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