水産未来研究所の投稿一覧

【お知らせ】
お待たせいたしました！長らく入荷が止まっていた「昆布」がようやく届きました。
そのため、一時販売を終了しておりました「クエの昆布締め刺身」の販売を再開いたします。

これまでにご注文いただいた皆さまには、刺身や鍋へのご変更など、あたたかいご対応をいただき本当にありがとうございました。

旨みをじっくり引き出す“昆布締め”で仕上げたクエは、ただの刺身とはひと味もふた味も違います。
上品な脂と旨みが、昆布の香りとともに口の中で広がる…
そんな特別な味わいを、ぜひ一人でも多くの方に楽しんでいただきたいと思っております。

皆さまからのご注文、心よりお待ちしております。

【クエ・ヒラメ 商品サイズおよび価格改定のお知らせ】

平素より水産未来研究所の商品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび、2024年4月より「クエ」と「ヒラメ」のサイズおよび価格を改定させていただくこととなりましたので、ご案内申し上げます。

■改定の背景について
当社の養殖クエ・ヒラメは、お客様によりご満足いただける品質を追求しながら成長を続けております。その結果、クエとヒラメのサイズがさらに大きくなり、より食べ応えのある商品をご提供できるようになりました。
しかしながら、餌代・養殖設備の維持費・輸送コストの上昇に伴い、現行の価格を維持することが難しくなっております。そのため、誠に心苦しい限りではございますが、商品のサイズ変更および価格改定を実施させていただく運びとなりました。

■改定内容
対象商品：クエ・ヒラメ（全サイズ）
改定時期：2024年4月1日より

なお、3月中にご予約いただいた分につきましては、現行の価格でお届けいたしますので、ご希望の方はお早めにご注文ください。

引き続き、皆様にご満足いただける高品質なクエとヒラメをご提供できるよう努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

水産未来研究所

大切な節目を迎えるこの季節。
卒業や入学のお祝いに、ご家族みんなで新鮮なヒラメを味わいませんか？

透き通るような美しい身、上品な甘みととろけるような食感。
刺身はもちろん、カルパッチョやしゃぶしゃぶにしても絶品です✨

お祝いの席を特別なひとときに。春の訪れとともに、最高のヒラメをご堪能ください。

大変遅くなりましたが、あけましておめでとうございます！
昨年は"森のクエ"をたくさんの方にご購入していただき、心より感謝申し上げます。

水産未来研究所では、持続可能な水産業を目指して高品質な養殖魚の生産に取り組んでいます。

今年は新たに「養殖ヒラメ」の販売をスタートし、皆さまにさらに美味しい魚をお届けできるよう努力してまいります。

「未来を育てる」私たちの挑戦に、ぜひご注目ください！

本年もどうぞよろしくお願いいたします。
皆さまにとって素晴らしい一年になりますように。

株式会社 水産未来研究所

12月の注文締め切り25(水)までですので、26日以降の注文は1月6日からの出荷となります。

予めご了承ください。