加地　栄　　の投稿一覧

今日も雨なので少し時間ができましたので、念願のはるかのマーマレードを作りました。皮と果汁と種とグラニュー糖とレモンで、水は使いませんでした。明日の朝が楽しみです。本当はこの倍を作りたかったのですが、時間がかかるので今回はこれで。また、次の雨を待ちます。（笑）

皆さんご購入ありがとうございました。お陰様で、中晩柑もそろそろ終盤となってきました。せとかはまだこれからですが、今年は、少し小さ目の箱を作り、甘平などから使用してきましたが、前の箱と間違えて印の押し間違えや打ち損じの箱が10箱ぐらい出ました。私のミスですが。(笑)そこで、この箱を消化するために、もし、この箱も構わないという人は、申し送り事項かメッセ－ジを入れて下さい。その代わり、いつもより多めに入れておきます。ただ、分量で使えるのがせとかだけですが、これからも出ると思いますので、その時はどの種類でも使わせてもらいますので、とりあえず構わない人は連絡してくださいね。よろしくお願いします。

　来週に甘平を出展します。ただ、先日の雪の影響でなり口の所が少し赤黒くなっているものが多くあります。そのため、軽微なものは、贈答品にも何個か入りますので、購入される方はあらかじめご了承しておいてください。当然A品はもう少し赤黒なるものが入ります。
　この前、農協の検査では、6個の糖度のへいきんは、14.4でした。まだ、小さいものは、酸が高いので、大きいものを中心にいれますね。2人で、やってまずので箱数を抑えながら出しますのでもし売り切れても、次の日には復活しますので大丈夫です。どうしてもという時には、メッセージに専用品希望と入れてくださいね。週末寒くなるようですが、皆さん体調に気をつけてください。