廣橋邦敏の投稿一覧

2025年　試し掘りしてみました。
110cm、950gでした。

自然薯の種ムカゴ。ムカゴご飯や油炒めなどで美味しくいただけます。
近年、温暖化の影響か収量がかなり減ってきました。

減農薬、有機栽培に力を入れていきたいと思います。

猛暑の中自然薯はすくすくと成長しております☺️

今日も、お客様から注文をいただき畑にきました。
畑は、カチカチに凍っていました。
おかげさまで畑の自然薯は、残りわずかとなりました。
これからは、畑の片付けと来年の畑の準備を進めていきたいと思います。