去年好評だった「しあわせ無花果」仕込みはじめてます。
ぶどう農家さんやワイナリーさんから廃棄物を引き取ってきて、オリジナルのぶどう肥料を作っています。
Youtubeはこちら→
https://youtube.com/shorts/u9wOJDvgJjM?feature=share （じつは2月頃に作業してて、こちらにお知らせするのをすっかり忘れてました・・・）
あとはもう少し発酵させて、4月頃にいちじく畑にまいていきますー。
フカフカの豊かな土で育てた しあわせ無花果、販売は8月中旬頃からです。すこしですが7月頃に予約受付もします。
もうしばらくの間、楽しみにお待ちくださいませー
