牡蠣種を吊り終わりました。
2024/04/28
おはようございます。
来季に向けての準備は、牡蠣棚の修理から。成長が良く重みでかなりいろんな所が痛み修理するのに例年以上に時間がかかりましたが、何とか無事に終了しました。その棚に、準備していた牡蠣種をつけた牡蠣のロープを先週末にすべて吊り終えました。
昨季は、温暖化で海水温が高く全国的に牡蠣の成長が悪い中、昨季は幸い良い牡蠣に育ちました。自然相手なので難しい面もありますが、来季も皆様に喜んでいただける牡蠣が生産できればと願っております。

この投稿をした生産者

京都府 京丹後市久美浜町湊宮

湊養殖場

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