滋賀県 高島市

田中 清行

食べチョク登録：2021年08月

・30年以上の米づくりの経験があります。
・顧客第一主義で、お客様に安全で安心できる美味しいお米をお届けしたいと思っています。
・米の食味を良くすることにチャレンジし続け、ついに菜種油かす入りのコシヒカリが一番と考えるようになりました。毎年、公的機関で食味値80点前後の高評価を得ています。
・いつも笑顔で家族とも皆とも仲良くを心がけていますので、友人から「田中ニコニコ農園」の愛称をいただきました。農繁期には娘家族が手伝いに来ます。
・環境問題に関心が深く、13年間、農村まるごと保全団体の地域リーダーを務めました。