アグリューム(長崎県西彼杵郡)に届いた声

この生産者への投稿です

長崎県 西彼杵郡

アグリューム

オリーブの栽培を始めて10年目の2018年、九州一のオリーブ収穫量となる個人農家へ。長崎から皆様にオリーブの恵みをお届けしたいと願い、同年株式会社アグリュームを設立しました。最高品質のオリーブオイルを生産するための搾油技術、温度・酸素調整、ろ過や保管の工程、パッケージング作業にいたるまで、全ての工程を管理しています。手摘みした果実は、摘みたてのフレッシュさを損なわないよう収穫から24時間以内に搾油しています。本場イタリアで栽培技術を学び、良質なオリーブ作りを行なっています。

オリーブの栽培を始めて10年目の2018年、九州一のオリーブ収穫量となる個人農家へ。長崎から皆様にオリーブの恵みをお届けしたいと願い、同年株式会社アグリュームを設立しました。最高品質のオリーブオイルを生産するための搾油技術、温度・酸素調整、ろ過や保管の工程、パッケージング作業にいたるまで、全ての工程を管理しています。手摘みした果実は、摘みたてのフレッシュさを損なわないよう収穫から24時間以内に搾油しています。本場イタリアで栽培技術を学び、良質なオリーブ作りを行なっています。