美味しくない…だと！？🙄
こんばんは🌛ふるいち農園の、三宅葵です😊
今日は汗ばむほどポカポカで、外出た瞬間に『着る服間違えた！』と思いました💦
昨日の雨の湿気が残っていて、朝から髪の毛が大爆発していました💥朝の髪で、一日のテンション決まりませんか？
さて、、
今回は、もち麦の精麦についてのお話です！
これまで何度もお話してきましたが、
私たちは並々ならぬこだわりを持って、精麦をしています。
これが最高の削り具合だ！と誇れる仕上がりになっています✨
…が！
この度、精麦機が新しく代わることになりました！
これまでの家庭用とは違い、業務用の精麦機です。
見るからにごつくてでかくて…効率よく運転できるので、お客様に長く待ってもらうこともほとんどなくなるかな、と思っています😊
そこで、新たな問題が浮上…🙄
『業務用精麦機で、今までと同じ味に仕上がるのか』
機械が変わり削り方も違うみたいで、仕上がりの見た目が全然違います💦
それ、今日試しに食べてみたんです。
いつもと同じくらい削ったもち麦を。
…
美味しくなかったです😫
食感がほとんどない😫
大問題です…こんなの、お客様が喜ぶはずがない…お客様の声をこれまで1番見聞きしてきた私が思うのだから、間違いはない
明日から、精麦の試験を繰り返して、以前と同様かあわよくばそれ以上に美味しい仕上がりになるように、試行錯誤していきます✨✨
これまで、私たちのもち麦を選んで下さってる皆様に、『さらに美味しくなったね』と喜んでいただけるように、諦めません💪
納得のいかない中途半端な仕上がりのものを、皆様にお届けすることはありませんので、ご安心ください。
この、精麦試験が上手くいくまでは、もち麦のお届けに時間がかかるかもしれません。
ストックも数キロしかないため、、ご面倒おかけしますが、しばらくお待ちください😥
写真はいつもの、幸せもち麦です😌
幸せもち麦と胸を張って名乗れるように、しっかり勉強します！
また良い報告ができる日まで！
ほんならの〜🫠
