川上裕二

山梨県 北杜市

川上裕二

食べチョク登録:2021年07月

東京都大田区に在住しながら山梨県北杜市白州、甲斐駒ヶ岳山麓にて『マカ』を栽培。健康不安の方に本当のマカをお届けしています。

わたしたちのこだわり

マカとは?

マカとは?

マカは南米原産の薬用植物で、アンデス山脈標高4000m以上の過酷な環境で育つ高原植物でもあります。

原産地のペルーでは、『アンデスの女王』と呼ばれており、古くから滋養強壮、体力増強、疲労回復等を目的として長く用いられてきました。

マカ畑の特徴

マカ畑の特徴

南アルプスの天然水の産地として有名で、かつ日照時間日本一と言われている山梨県北杜市で丹精込めて栽培しております。

マカの秘めたる可能性

マカの秘めたる可能性

近年の研究により、マカには、抗酸化作用、免疫増強作用、生殖機能改善作用など、さまざまな生物活性があることがわかってきました。まだまだ研究不足の野菜ですが、とても可能性を秘めた野菜です。

この生産者の商品一覧