Pino farmの投稿一覧

いつもPino farmを応援してくださり、本当にありがとうございます。
年明けから当ファームの代表である主人が激務のため体調不良となり、出品が大幅に遅れてしまいました。楽しみにしてくださっていた皆様、ご心配をおかけして申し訳ありません。
毎日、私も経理の数字と向き合いながら、主人と何度も話し合いました。


「自分たちが大切に育てた特別栽培米を、一人でも多くの方の食卓に届けたい。そのためにはどうすればいいか」

その結果、本日より10キロあたり4,000円の大幅な価格改定を行うことに決めました。(昨年の価格が1番高い金額設定からの値下げになります。直近の金額からの値下げではございませんので、誤認なさらないようお願いいたします。)

正直に申し上げます。物価高騰が続く中、この価格は私たちにとって非常に大きな挑戦です。ですが、今は利益よりも「皆様とのご縁」を繋ぎ、このお米を食べて元気になっていただくことが、私たちにとっても一番の励みになると信じています。


出品が遅れたお詫びと、日頃の感謝を込めて。
精一杯の「農家直送価格」です。

夫婦二人、またここから一歩ずつ歩んで参ります。
プロフィール欄のURL（またはショップページ）より、ぜひ新しい価格をご確認ください。

昨日からの晴天☀️❗️爽やかな風が気持ち良く、今日もからっとした秋晴れで稲刈り日和です🥰
今日からついに特別栽培米コシヒカリ🌾の稲刈りがスタートしました❗️


9月に入ってからも暑い日が続き、台風🌀やあちこちでゲリラ豪雨や竜巻など被害が続いていましたね🥹
羽生も天候が思わしくなく、なかなか計画通りに作業が進まない中、今日まで特別栽培米の圃場に生えた雑草抜きに追われていました。

特別栽培米は除草剤等の農薬使用に制限があるため、どうしても雑草駆除が完璧にはできません。
今年は田んぼによく生えるヒエより、黄色い花の咲くヒレタゴボウやクサネムが多かったです。これらは大きくなると木のようになってしまい、田んぼに入って駆除するのに一苦労です😅
木のように育ってしまう雑草をそのままにして稲刈りをしてしまうと、コンバインや乾燥機を痛めてしまう原因になるので、稲刈り前に除草しておく必要があります。

生産者である代表はずっと他の圃場の稲刈りや乾燥、籾摺り作業に追われています。スムーズに稲刈りするために普段は妻である私は生産作業に入りませんが、稲刈り時にはサポートに入っています。
昨年からパートさんに運搬などのサポートに入ってもらい、少し私たちの負担が減りましたが、農作業はたくさん仕事があるのと気候変動で、楽になることはないと感じています。

ここ近年、スマート農業という言葉が使われるようになりましたが、私たちも負担を少しずつ減らせるように積極的に取り入れていきたいと思っています😊

とりあえず、今日の良き日を迎えられましたことに大変感謝をいたします🙏

どうか、新米出品まで今しばらくお待ちくださいね♪

今日からお盆です。
皆様方のお住まいの地域のお天気はいかがですか❓

九州などを中心に豪雨で被害に遭われた方もいらっしゃるかと存じます。被害に遭われたお客様に、心よりお見舞い申し上げます。被害があった地域は早く復旧し、通常の生活に戻れますことを遠くからではありますが、祈っております🙏

秋に向かうにつれ、天気が変わりやすく、気温の変化も激しくなって参ります。どうか体調にはお気をつけていただき、元気にお過ごしくださいね😀

さて、弊社のお米の育ち具合ですが、先日コシヒカリの出穂についてお知らせしました。
今日は穂が出揃い、綺麗な立ち姿のコシヒカリを写真でご紹介します❗️
有機肥料を主体にすると、穂が揃いやすいようです。
ピンと姿勢よく、真っ直ぐに稲穂🌾が立っています。
化学肥料を使わないと、外の葉が垂れにくいので、
株元まで光が入るため、株全体で光合成するのと、蒸れにくいので、倒伏に強くなるそうです。

これから収穫までの間は米農家は台風🌀の恐怖を毎年のように味わっています。
今年はどうなるんだろう❓
毎年9月10月は不安🫨と収穫の時のワクワク😀の狭間で揺れ動きます。

弊社の特別栽培米の生産過程では、色々な工夫をしながら、自然災害にも強いお米を育てる努力をしております。

今後とも、応援📣、フォローをよろしくお願いいたします🙇

8月も前半が過ぎ、もうすぐお盆に入りますね😌
暑さ🌻が少し和らいできたように感じますが、まだまだ暑い日が続きます🥵
今年は猛暑の上、各地雨が降らない日が続いていたと思っていたら、災害級の豪雨☔️が降った地域もあるとニュースで知りました。

Pino farmの本拠地、埼玉県羽生市も7月から8月は雨がほとんど降りませんでした😥が、今日は久しぶりの雨☔です。シトシトと、ほどよい雨量で一日中雨マーク☔️です☺️。

美味しく、品質の良いお米をたくさん収穫するためには基盤となる田んぼの土壌の状態や管理はもちろんですが、日光や水など天の恵みの力が必ず必要です。
あちこち水不足でお米の生産状況が不安視されていますね🥲。今後の日本のお米不足は解消するのでしょうか❓

異常気象が近年続いています。
日本に暮らしていたら、当たり前だと感じていた四季が感じられず、まるで夏は南国🏝️で暮らしているかのような気分にすらなってしまう現状ですが、弊社のお米、特別栽培で育てているコシヒカリが今日、出穂しました❗️
約40日後に収穫です😊
これから、収穫まで順調に育ち、実ってくれることを願います😌

今後とも、応援📣をよろしくお願い申し上げます🙇

Pino farmでは、特別栽培米を生産する際の土づくりのための肥料に、鶏糞と米ぬかを使用しています。
田植えは無事に終わりましたが、その後の田んぼの状態に例年とは違う変化がありました😫

6月にしてはかなり暑い❗️🥵
田んぼの中の水の水温も気温に伴い、上昇します。
藻が発生するのは予想していましたが、有機質肥料を入れているせいか、田んぼの水に有害ガスが発生❗️
ガス発生は稲の根に悪影響を及ぼし、しっかり根が張らず、丈夫な稲🌾に成長しません。
そこで、最近Pino farmで行っている作業が溝切り作業です。田んぼに溝を切って、水の通り道を作ってあげます。

溝切りを行うと、排水がスムーズに行え、土中の有害ガスを抜くことができ、稲🌾の根っこが横に広がらず、地下に向かってしっかり張ってくれるため大きく、しっかりと丈夫なお米に育ってくれるのです✨

最近では、溝切りをしない農家さんもいるとのことですが、Pino farmの代表は生産過程にもこだわりを持っており、美味しいお米を作るために日々頑張っております。

今後も、お米や野菜の様子や活動について投稿していきます😀
ぜひ、チェックしていただき、引き続き応援📣を宜しくお願い致します🥰