農園くるりの投稿一覧

現在約40品種のぶどうを栽培している農園くるり
ぶどうの品種をご紹介！
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こどもから大人まで大人気！
ぶどう界の 超人気アイドル、シャインマスカット

果肉はしっかり、皮ごと食べられて、
酸味は少なく甘みたっぷり。
ひと口食べれば、芳醇なマスカット香が広がります。

1988年に農研機構が
「安芸津21号（スチューベン×マスカット・オブ・アレキサンドリア）」と
「白南（カッタクルガン×甲斐路／植原宣紘氏育成）」を交配。
2006年に品種登録されるまで18年、
さらに親品種の交配から数えると実に30年以上の歳月をかけて誕生しました。

ここで忘れてはならないのは──
シャインマスカットは国の育成品種ではありますが、
片親「白南」は 民間育種家・植原宣紘氏 によって誕生した品種です。
民間の努力と情熱がなければ、このスター品種は生まれませんでした。

「輝くマスカット」という名の通り、
ヨーロッパぶどうの華やかさと、アメリカぶどうの育てやすさを融合。
日本のぶどう栽培に革命をもたらし、
いまでは“シャインの子どもたち”と呼ばれる新品種が次々と登場しています。

まさに、時代を変えたぶどう🍇✨
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「旬のぶどう詰め合わせ」は品種おまかせなので、入っていない可能性もございます。ご了承ください。

現在約40品種のぶどうを栽培している農園くるり
ぶどうの品種をご紹介！
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ピオーネ
静岡県伊豆の井川秀雄により育種された品種。
井川氏は紅瑞宝、紅富士、紅伊豆、竜宝など、
生涯で育種されたぶどうの品種は千種類以上と言われています。
また井川氏が生み出した品種が現在の品種の親や祖先になっていることも多いです。
タイムマシーンがあったら是非とも会いに行きたいです！

そんな井川系品種の最高峰がピオーネ！
1973年に品種登録され、現在でも主要品種として日本を支えています。
巨峰✕カノンホールマスカット…と長年言われていましたが、片親がカノンホールマスカットであることは九州大学農学部の研究によって否定されました。

近年の気候の温暖化により、着色不良が問題になり、着色の良い品種に栽培者の人気をとられてきていますが、毎年、食べる度に感動を与えてくれるこの品種を私は大好きです。

当園では植え替えの為、ピオーネの房が少なくなっており、需要に対してピオーネ不足になってます。
特に贈答用のピオーネはすぐに予約で完売してしまうので、ご注文はお早めにお願いします。

古いピオーネを切り、新しくピオーネの苗木を植えていますが、ぶどうの木を植えて実をつけるまで少なくとも３年は必要で、木が成木として充分に実をつけるまで6年必要です。
新しい品種ではなく、ピオーネをもう一度植えるのは、ピオーネは本当に美味しい素晴らしい品種だと思っているからです。(新しい品種も植えてますが…)

当園のピオーネは食通のプロが軒並み絶賛してくれる味に仕上がってますので、
ピオーネを無くすことなく、作り続けたいと思っています。
珍しい、目新しい品種が多い当園ですが、ピオーネの良さを改めて知っていただきたいなと思います。
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「旬のぶどう詰め合わせ」は品種おまかせなので、入っていない可能性もございます。ご了承ください。

現在約40品種のぶどうを栽培している農園くるり
ぶどうの品種をご紹介！
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黄玉
ジャスミンに似た香りが特徴の極甘ぶどう。
こちらも余裕で20度超え。
リピーターも多い、当園の人気品種。
(ただ、数が少ないのでもう一回買いに来られてもないことが多いです💧)
高糖度で酸が低いので日持ちがしない為、市場には出回らないレア品種。
あと、脱粒しやすいので、発送もあまり向いてない…😭
なのに、開園前に売り切れる…
出会えたら超ラッキー品種です！！！

黄玉はジャスミンの実生。
ジャスミンの親はピオーネ✕紅富士。
ジャスミンは赤ぶどう
ピオーネは黒ぶどう
紅富士は赤ぶどう
でも、紅富士の親にはゴールデンマスカット
ピオーネの親、巨峰はセンテニアルの子
と、辿っていけば緑系ぶどうが出てきます。
こういう系統図や交配のことを辿ったり調べたりするのが大好きな変態ぶどう農家です💧
品種の歴史や祖先に想いを馳せながら、その品種を愛でる【背景食い】を楽しみます。
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「旬のぶどう詰め合わせ」は品種おまかせなので、入っていない可能性もございます。ご了承ください。

現在約40品種のぶどうを栽培している農園くるり
ぶどうの品種をご紹介！
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クイーンセブン
天山やマイハートなどを育種した志村富男さんが育種した品種です。
シャインマスカット✕マニキュアフィンガー
皮が薄くて皮ごと食べやすく、酸味がなく甘いので子どもに人気の品種です。
と、いつも紹介してますが…
正直、子どもにはもったいないので、
子どもに隠れて大人が食べたいぶどうです。(←私)

『ブドウ史上最も甘いブドウ』と言われるも、
手間がかかる品種で、数少ない農家の悲鳴をよく聞きます。
私もかなり苦戦してます。
が、これが美味しい品種なんで、諦められない…

摘粒して粒を少なくして肥大を促し、
大きい粒にするのが、農家の仕事ですが、
真面目に摘粒して見映えのいい粒の大きい房にすると、なんだか味がちがう…
でも、粒が多いと、小さい粒ばかりになってしまう…(粒が小さいと他品種と並べると見劣りする)
しかーし！当園は見映えより、個性的なぶどうの味や香りを重要視する変人農家です！
まだコレ！というベストは見つからないものの、
とにかく、クイーンセブンの華やかな風味を出すことに重きをおいて、栽培します。

とにかく！
美味しいので、見かけたら即購入ですよ！
(赤黒くなってるのを選ぶといい)
食べてみてください！
もし、クイーンセブンが気に入って、また食べたいなと思ったら、
クイーンセブンの栽培農家を減らさないためにも、「クイーンセブン好きなので、栽培続けてください！！！」と熱烈アピールしてください。
私もそうですが、新しい苗木を植えるためにはスペースを空ける必要があり、人気のない品種は切っていかなければならない運命なのです。
切る決断をする時には、この品種を好きだと言ってくれたお客様のことを思い出します。
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「旬のぶどう詰め合わせ」は品種おまかせなので、入っていない可能性もございます。ご了承ください。