兵庫県 三木市
新規就農11年目を迎えます。農家出身でもなく、農家の嫁でもない、単身で新規就農しました。自分の思う味に近づけるべく、探究し続けています。栽培方法は環境保全型農業の実施。9歳児を育てる選択的ひとり親。