こんにちは😃平良丸です🛥🌈

本日も、物凄い暑さですね🥵
昨日の山口県の平均気温は34℃でしたが、萩市はトップ🥇の36.7℃でした😱
子供の頃には、考えたこともない気温です😳

また、1日、２日は台風による強風に伴い、操船も定まりにくく沖に出る時間が短くなったため通常より早めの時間（4時間程度）から出荷準備をさせていただきました。
昨日、出荷いたしましたお客様から、無事に届いたとの💌があり、安堵しております😮‍💨

先日のブログ記事にて、お知らせ致しました通り、気温の上昇に伴い海中においても魚介類の生態系へ影響が懸念されている日々です。

また、意外と『寒さ』も苦手ですので「温かい海水」→「冷たい冷蔵庫」は、仮死状態になり易いと思われます😣
仮死状態であっても、召し上がっていただけますが、特に「三角ミナ貝」「サザエ」は動きが緩慢であったり、絶命はせず停止している場合がございます😔

運送会社🚛におかれましても、車内の温度管理等に努めておられますが、一般的には冷蔵庫よりも野菜室程度が最適温度とされており、実証もされております。
夏場の冷蔵便でのお届けとなるため、車内温度も下がりますのでらなるべく最良の状態でお届けし、配送中の低温時間を短くするためにも、可能でごさいましたら、『時間指定なし』にてご用命下さいませ😊

※週末（土曜日、日曜日）週明け（月曜日）到着便につきましては、ご指定できません。
【規則にて、素潜り漁が禁止となっているため】

※お客様のご都合により、ご承諾頂けた方に限り、土曜日午前中到着便のみ対応可能ですが、発送は前々日の木曜日となります。

※日曜日、月曜日到着便につきましては、やはり木曜日発送となり全ての個体に対して安全性の保証はできかねます。その為、体調不良時の補償に対応できないため、ご要望はお受け致しません。

まだまだ、今後も突如発生する気候状態により時間を早めてご準備することも、あろうかと思いますが、皆さまのお手元へ、ご要望日程にあわせ無事にお届けできるよう努めて参りますので、ご理解の程よろしくお願いします🤲