2023年シーズンの「ひがた美人」の出荷についてですが
夏場の海水温の高止まり並びに水害の影響により
斃死また生き残っている成貝につきましても生育が遅れている状況
であります

そのような中ですが一定数の個体が出荷サイズとなりましたので
令和7年1月15日より出荷を開始いたします

なお出荷数量につきまして
例年の2割ほどの数量と見込んでおり
数量限定とせざるを得ない状況でありますこと
ご理解いただきますようお願いいたします