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みかんシーズン

今シーズンのみかん(温州みかん)は11月20日出荷開始予定です。
予約も随時開始していますので、よろしくお願いします。

当園では、甘いだけではなく、しっかりとした甘味＋程よい酸味の両方があることで、力強い濃厚な味が調和した“味のある”みかんとなることを目指し栽培しています。

通常の、Sサイズ、Mサイズ、Lサイズに加え、こつぶみかんもあります。
こつぶみかんは通常のみかんより小さい小粒サイズですが、味がぎゅっと濃く詰まっており、おすすめです。

それぞれ、箱サイズは約2kg入り、約5kg入り、約10kg入りの3種類です。


※今シーズンは、外皮の傷や汚れなどの見た目に影響のある病害虫の発生が多くなってしまいました。味そのものには ほぼ影響はありませんが、例年よりそのような見た目のみかんが多めとなる見込みです。ご了承の上ご検討ください。

8月から「青みかん」の出荷を開始する予定です。

青切りの温州みかんで、酸っぱく、みかんの香りがしっかりあります。
スダチ、カボス、レモン、ライムのように薬味にしたり、搾ってみてください。

出荷時期によって変化しますが、大きさは概ねスダチ・カボス位で、1個20g～50g位です。

スライスをたっぷり乗せて「ぶっかけ素麺」に、キンキンに冷やした炭酸水で「青みかんソーダ」に、モヒートなどのカクテルに、そのほか、料理の薬味として、使ってみてください。

この時期に行う摘果作業で木から間引いたみかんですが、青みかんとして出荷することを可能にするため、対象園地の防除スケジュールを調整しています。