菊芋うどんをパスタ風に
2022/11/09
夏のひやむぎに続き、寒くなるこれからに向けて、菊芋うどんをつくりました!

そのままうどんとして食べても非常においしいうどんですが、これをパスタ風にしても非常においしい!
モチモチの生パスタのようです。

写真は人参葉ジェノベーゼ風です。

また、ひやむぎは、炒めてチャンプルーに。

ぜひ、一度お試しください!

この投稿をした生産者

愛知県 一宮市

彩り農園

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