熊本県 天草市御所浦町
天草御所浦の海から
食べチョク登録：2021年05月
御所浦町は天草市にある全島離島の町。
島々に囲まれた御所浦の海は波が穏やかでゆりかごの海と呼ばれています。
栄養分豊富な御所浦の海域で、漁師が獲った天然ものの魚介類は、地元では出回らないプレミア商品も多数あります。
今回、漁師方々のご協力で「天草ブランド」の魚介類をご提供できるようになり、そしてまた、ふく成の「firesh™」でのお届けなので、鮮度と旨味を閉じ込めた「特殊冷凍™」技術により、いつでも新鮮なお刺身が食べられるようになりました☆
