石狩ひつじ牧場（北海道）　の投稿一覧

石狩市の郊外にある農家さんから、小ぶりのカボチャを頂きました。早速、男子にあげようと、ナタで細かく切っていると、後ろから気配が・・・。
ジーっとこちらを見ています。相当好きなようです。

今のところ、１位　さつまいも　２位　とうもろこし　３位　かぼちゃ　の順で好きなようです。
他にも大根やダイコンの葉も少し食べます。

この頃、ガソリンや灯油、ジェット燃料などどれもが値上げで、穀物飼料も値上がりしています。対策としては、なるべきタダてもらえるものを探す事。しかも農薬の有無に気を使っています。
さらに来年に向けて、自分達で自分たちのひつじに与える餌を賄う事です。いよいよ来年から混合農業（酪農＋畑作）を始まります。

１０月２５日　石狩ひつじ牧場　山本 知史

これだけチーズの内部に細かな空洞が出来れば、青かびもわんさか生えてきます。２か月先のチーズのカットまで待てないので、「エイヤッ」って切りました。笑）

勉強する　→　何度も実験　→　失敗する　→　また、勉強する　→　ついに成功する。
この無限ループ、最高！！！です。