５月１日からの放牧に向けて、毎日肉体労働が続いています。
そんなハードな毎日をを支えるのは、やはりきちんとした食事だと思います。

パン焼き機で焼いたパンにオリーブオイルをたらし、羊肉ベーコンとブリアサヴァラン（チーズ）を載せて頂きました。
食後に、でこぽんとだいふくを食べたら、満腹と疲労で、床でそのまま寝てしまった４月１３日の夜でした。

石狩ひつじ牧場　山本 知史