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若鶏の卵
2024/09/01
春に入れた雛が大きくなり卵を産み始めました

若鶏の卵は少し小さくて、殻の色は濃くて、殻は硬くて、白身も卵黄もプリプリ

トレー左が若鶏の卵、右がベテラン鶏の卵

こんな若鶏の卵が今月はパックの中に入ります
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初卵
2024/08/18
春に入れた雛達が大きくなり産卵を始めました

産み初めなのでまだ少し小さいですが、これから半月から1ヶ月もすると産む量も増え、サイズもだんだんと大きくなっていきます

これから1カ月くらいパックの中にそんな若鶏の産んだ少し小さい卵が混ざります

9月中旬からはこの若鶏達がバリバリ産む予定なので、順調に行くと卵の数が増え、卵販売数も少し増やせる予定です

ちょうど新米のシーズンになりますし、卵かけご飯で楽しんでもらたら嬉しいです
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夏野菜
2024/08/11
鶏にと地域の方から色々野菜頂きました

卵もカラフルになりそうな夏野菜
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稲
2024/08/04
穂がだいぶん出て来ました

なかなかここまではいい感じです
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麦麦麦
2024/07/31
町内産麦をせっせと運んで倉庫に積み上げてます
一年分なのでなかなかの量です
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