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鶏のお引越し準備
2022/01/28
鶏糞を運び出した鶏舎を耕運してきれいにして行きます

発酵し分解した鶏糞はサラサラで臭いも無く土みたいです

平飼いの鶏舎はコンポスト作りに似ています

運び出さず一部残した鶏糞の上に籾殻を敷き、鶏を入れるとまた鶏が糞や野菜クズ、籾殻を混ぜて発酵させてくれます


綺麗に均したとこに籾殻を敷いて、鶏のお引越し準備終了！

明日にはお引越し予定です
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鶏糞片付け
2022/01/26
出荷が終わり空いた鶏舎

次の鶏を迎え入れる準備をしていきます

まずは、約2年分の鶏糞や残った餌や葉っぱが混ぜ合わさった床をスコップで掘っていきます


床は鶏達が脚で混ぜてくれているので、ほぼ堆肥化していますが固まっているとこもあるので混ぜて、発酵を促していきます

この後、この鶏糞は袋に詰めて近所の農家さんへ

そして農家さんからは鶏用に野菜や糠を頂きます



(なぜか写真が縦にならないので、画面傾けてご覧ください（笑）)
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冬卵
2022/01/19
冬は鶏が飲む水の量が減る為、夏より卵がやや濃厚になってきます
そんな冬卵シーズンがやってきております


今年は今のところ、雪は良く降るもののそこまで雪も多くなく助かっています

とはいえ、山陰は天気の悪い日が多く、たまの晴れ間は鶏にも人間にも貴重で嬉しいです日です
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餌
2022/01/06
農家さんの出荷がはじまり、野菜を沢山もらってきたり、酒蔵から酒糠を運んできたり、精米所から糠を運んできたり

今日は鶏の餌の材料を沢山運びました
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明けましておめでとうございます
2022/01/01
大雪を心配していましたが、穏やかな元旦を迎えております

お正月ですが鶏はいつも通りご飯も食べるし卵も産むので作業はいつも通り、卵の発送も。

ただ、オカラをもらうお豆腐屋さんやビール粕をもらうビール屋さん、野菜をもらう農家さんがお休みなので、いつもよりはのんびりゆったりしています

鶏達も寒いながらも、日光浴をしながら鶏達も気持ちよさそうです


今年も元気な鶏を育て美味しい卵をお届けできるよう頑張って行きたいと思います

よろしくお願いします。
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