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ふぁーむbuffoの投稿一覧

春卵
2022/03/28
ふぁーむbuffoの卵
割った時の黄身の色は薄いのに、焼くと鮮やかな色になってびっくりと感想頂きました
(右がふぁーむbuffo卵使用)

ふぁーむbuffoの卵の黄身の色は、野菜を食べた量で変化します
春になり野菜もりもり食べて黄身の色がだんだんと鮮やかになって来ました。

ただ、たまに野菜嫌いで黄身の色が薄い子もいたります
黄身の色が薄い卵は野菜嫌いの子が産んだのかなーなど想像しながらお召し上がりください
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ほろ酔い鶏
2022/03/22
最近は酒蔵に行っては鶏用に酒粕を沢山仕入れて来る毎日です
今年から広島三件の酒蔵さんから酒粕を仕入れ贅沢に与えています
ほろ酔いの鶏が産んだ卵ぜひお召し上がりください
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開花
2022/03/21
広島市内は桜の開花宣言が

山の上のふぁーむbuffoは梅の開花宣言です
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今日も酒粕
2022/03/16
今日も鶏用の酒粕を仕入れに片道1時間半のドライブ

今回は初めてお取引させて頂く酒蔵さん

少し緊張しながら伺いましたが、鶏って酒粕食べるんですねーと杜氏さんも面白そうに言われながら酒粕を積み込んでくださいました

実は来週は別の蔵にも酒粕を仕入れに行くことになっており、なんと贅沢にもうちの鶏達３つの蔵の酒粕を食べることに


広島の今田酒造、金光酒造、馬上酒造場さんの日本酒を見かけましたらぜひお手に取ってぜひお飲みください

周り回って酒粕がふぁーむbuffoに届き、卵になって皆様の所に届きます^_^
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大豆
2022/03/12
先日仕入れて来た鶏用広島産大豆


今日から餌にブレンドします


ふぁーむbuffoの鶏の餌に使う材料は、飼料用として作られたものではなく、人間用に作られた作物の余剰や、形が悪いなどで人間用にならないものを仕入れて使います

その為、量が安定しないので毎年必要量を確保できるかひやひやなのですが、今シーズンも無事必要な量を確保できたので一安心です

これからしっかり食べてもらいます
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