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冬卵
2024/01/19
冬は産卵率が低下し飲む水の量も減るので、水を沢山飲む夏場のたまごよりも、ややもったりとしたコクのあるたまごになります
また、手に入る野菜が少ないため黄身の色が薄くなります

そんな冬味、冬卵楽しんでいただけたら嬉しいです
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大寒卵
2024/01/09
初めての試みで大寒卵の販売をしてみます

https://www.tabechoku.com/products/225008

大寒の1/20に産んだ卵をお届けいたします
大寒の時期は産卵が低下する時期でいままで特別にご用意した事はないのですが、今年は良く産んでくれているのでちょっとだけご用意してみました

急な寒さなどで産卵が減らないといいなーとちょっとドキドキしてます
せっかくなのでちょっとかわいいパッケージにしてみる予定です
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寒曳地鶏
2024/01/08
産まれて31日

ちょっ凛々しくなってきました
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食べチョクアワード
2023/12/28
本日食べチョクアワードの発表がありました

なんとふぁーむbuffo畜産部門で8位！
びっくり仰天

食べチョクさんの食べチョクアワードは

「どんな規模の生産者さんでも「こだわりが正当に評価される」サービスを目指しています。今年も食べチョクアワードの評価には注文数などの項目はなく、生産規模の大小関わらずお客様から支持を集めている生産者さんを選出させていただきました。」

というコンセプトなので
購入し食べて頂いたり、メッセージを下さった皆様の支持のお陰で頂けた賞です

とても励みになります

今年一年卵をご購入頂きました皆々様本当にありがとうございます
来年は少しだけ鶏が増えるので、できるだけ通年販売できるよう鶏共々頑張って行きたいと思います

来年もよろしくお願いします。
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雪景色
2023/12/23
昨日一昨日と良く雪が降りすっかり雪景色の農場です
広島なんですが、意外と降るんです
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