でぃーぷまりん

大分県 佐伯市

でぃーぷまりん

住民14人の離島で漁や畑、みそづくりをしています。
小さな小さな島ですが、きれいな海と豊かな自然、素敵な島の人が自慢。
島の幸をおすそ分けする気持ちで、島のものをお届けします。

わたしたちのこだわり

おいしい島の幸を食べてもらいたい

おいしい島の幸を食べてもらいたい

小さいけれど自然豊かな「深島」
先祖代々ここで生きてきました。この島を守るためにも、おいしい島の幸を皆さんに知ってもらいたいと考えています。
工業排水などの全くない、むしろきれいすぎる海でそだった魚介類。
素材そのものの味を存分に感じていただけると思います。

島の資源の保護にも取り組みます

島の資源の保護にも取り組みます

小さな島だからこそ、自然が生活と密接にかかわっているからこそ、資源の変化にも敏感です。
ずっと自然豊かできれいな島を残したいと、資源の保護(とり過ぎない、独自の漁期の設定)にも取り組みます。
また、島全体ではモイカの産卵床を設置したり、海藻の復活を目指して活動したりもしています。

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