辛味大根そばを食べました。
2021/11/18
福井県では、おろしそばと油揚げのセットがメジャーです。そばはそばだしと辛味大根をあえて、そばにぶっかけます。
また、油揚げは焼いて横一文字に切って、おろしを添えます。
徳橋農場のサイトではこのセットを販売しております。興味のある方は
お問い合わせ下さい。
また、油揚げは焼いて横一文字に切って、おろしを添えます。
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