6月上旬の柿畑
2021/06/10
あ、あつい…
晴れが続くと木々が枯れちゃうから、晴れも雨も良い感じにお願いしたい( ´_ゝ`)
去年は梅雨が長くて桃がベストな状態じゃなかったから、今年は上手くいくといいなぁ。

◆作業用BGM
SIAM SHADE : GET A LIFE
フニー

おつかれさまです。
こちやの渋柿はつるし柿にはできる子でしょうか?

オーチャード斉藤

コメントありがとうございます。
つるし柿とは干し柿のことでよろしいでしょうか?

現在、予約販売中の
【自宅で渋抜きに挑戦!会津みしらず柿(渋柿)約5kg・約10kg】
という商品は
皮を剥いて干し柿にすることができます。
また、皮を抜かずに焼酎をかけて封をし約2週間置く事で渋が抜けますので、通常の柿としてもお召し上がりいただけます。

※柿のジクがカットされておりますので、ひもで吊るす際には専用のフックが必要となります。

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