山形六花園(山形県最上郡)に届いた声

11月から4月、1年の半分が深い雪におおわれる山形　真室川
六花（りっか）は雪の結晶の意味で、山形の自然のシンボルです。
雪国が生み出す個性的で、美味しく、かつ上質な食材を
山形六花園は贈りだしています。